Gem Ikan Hiu

Gem Ikan Hiu – Anda bisa menyajikan sup sirip hiu selama Tahun Baru Imlek, tetapi bagaimana jika hiu itu sendiri tidak tersedia saat ini? Dengarkan di sini.

, Jakarta Anda mungkin pernah mendengar bahwa sup sirip hiu adalah salah satu makanan yang paling kontroversial. Selain berkontribusi terhadap kepunahan hiu, diketahui bahwa mereka mengandung merkuri dan racun yang tinggi.

Gem Ikan Hiu

Menjadi predator laut berskala besar bukan berarti bukan tanpa kelemahan, hiu bukan hewan yang layak untuk dikonsumsi karena banyaknya racun di dalam tubuhnya. Di akhir rantai makanan, tentu saja hiu menyerap semua racun ke dalam tubuh hewan lain yang mereka makan.

Hiu Paus Sepanjang 3,4 Meter Nyasar Ke Sungai Di Kendari

Lantas, bagaimana dengan sup sirip hiu atau menu sup sirip hiu yang wajib ada saat Imlek? Dalam budaya Tionghoa, orang menganggap menyajikan sup sirip hiu sebagai tanda kehebatan finansial dan kemakmuran, dan jika dari sejarah dinasti Zhou, Song, dan Ming, hidangan ini hanya bisa disajikan di dapur istana.

Kata Ajay Bromokusomo, pakar budaya dan makanan Perhimpunan Tionghoa Indonesia, saat diskusi terbuka menghapus hiu dari menu, Rabu (25/1/2017).

Karena tingginya permintaan sup ikan hiu saat Imlek, hewan ini sering diburu. Menurut WWF Indonesia, sekitar 100 juta hiu mati untuk diambil siripnya setiap tahun.

“Lama kelamaan bukan orang takut hiu, tapi hiu takut orang. Bayangkan saja siripnya diburu dan dibuang ke laut, manusia kejam sekali,” kata Ajay.

Wisata Bawah Laut Banyuwangi, Bisa Diving Bareng Hiu Seperti Di Maldives

Ya, proses produksi sirip ikan hiu membuat makanan ini menjadi sangat kontroversial. Puluhan dan ribuan hiu diburu di lautan, diambil siripnya dan dibuang kembali ke laut hidup-hidup. Hiu yang tidak memiliki sirip dan tidak bisa berenang atau bernafas otomatis mati di dasar lautan.

Indonesia termasuk dalam 20 besar negara konsumen hiu di dunia. Nah, kali ini, acara diskusi terbuka “Take Shark Off the Menu” memperkenalkan chef Indonesia Adrian Ask dari Molecular Gastronomy, yang tidak hanya mempromosikan kampanye #ImlekFreeShark, tetapi juga apa pun kecuali sup sirip hiu.

Ini adalah cabang ilmu yang mempelajari perubahan fisikokimia dan fenomena sensorik selama konsumsi produk makanan.

“Saat makan, indra manusia tidak hanya di mulut, jadi makanan bukan hanya tentang rasa. Struktur dan tekstur sirip hiu adalah kolagen,” kata Adrian kepada tim di Sohana Hall Gedung Energi. .

Bigfin Divers (kota Belud, Malaysia)

Menurut Adrian, sirip ikan hiu tidak ada yang istimewa dan yang membuatnya enak adalah kuahnya.

“Sebenarnya sirip hiu tidak berasa. Kaldunya enak, dan kaldunya tergantung chef yang membuatnya,” jelas Adrian.

Beberapa waktu lalu, Adrian bereksperimen memasak sup sirip hiu pengganti tanpa sirip hiu asli.

“Akhirnya berhasil, saya bisa membuat bentuk yang sama persis dengan sirip ikan hiu, dengan tekstur yang sama. Sopnya tidak di luar, sopnya ada di dalam siripnya. Enak sekali.” Itu terlihat seperti itu. “Menu ini baru di restoran saya.

Hungry Shark Evolution Mod Apk 9.6.10 (koin Tidak Terbatas) Untuk Android

Prediksi Belanda vs Ekuador Piala Dunia 2022 Grup A: Apakah De Jong Butuh Pasangan Baru? Atau kelahiran perawan sebelumnya telah diamati di alam, seperti berbagai tanaman, serangga, reptil, burung, dan ikan. Namun, itu tidak pernah ditemukan pada hiu

. Ini membuat marah staf di Acquario Cala Gonone, yang menemukan bayi hiu di antara semua wanita.

Jenis kelamin hiu ajaib belum dikonfirmasi secara resmi, namun tim di akuarium Italia mengatakan tidak ada penjelasan lain.

Karena embrio menerima materi genetik hanya dari satu individu, partenogenesis pada dasarnya adalah proses pembuatan klon dengan DNA yang sama dengan induknya.

Penemuan Luar Biasa: Gigi Raksasa Hiu Prasejarah Muncul Dari Lautan

“Sang induk tinggal di wadah besar bersama spesimen betina lainnya. Jika dikonfirmasi dengan tes DNA, kelahiran bayi Spira akan menjadi partenogenesis Mustelus mustelus pertama yang didokumentasikan di dunia. Nama bayi yang dipilih dalam bahasa Sardinia adalah Spira yang berarti harapan. Dan selama masa kelahiran (COVID-19),” tulis Acquario Cala Gonone pool di Facebook.

* Anda dapat menghubungi WhatsApp di 0811 9787 670 dan ketik kata yang diinginkan untuk mengecek kebenaran informasi yang beredar.

Baru-baru ini, pada Minggu, 22 Agustus 2021, hiu paus atau hiu spot ditemukan di Waduk Ankol Jakarta.

* Jujur atau bohong? Jika Anda ingin mengetahui keakuratan informasi yang dibagikan, silakan hubungi 0811 9787 670 dan masukkan kata yang diinginkan di WhatsApp.

Momen Langka, Hiu Dan Buaya Sekongkol Serang Mangsa

Menurut laporan Italia, telah terjadi insiden pembuahan misterius di tangki hiu, di mana dua anjing hiu telah hidup selama 10 tahun terakhir.

“Salah satu mekanisme paling umum dari jenis reproduksi ini adalah pembuahan benih dengan sel telur lain yang tidak murni, yang hampir identik dengan sperma,” tulis Acquario Cala Gonone.

“Parthenogenesis bisa selektif pada spesies yang bereproduksi secara seksual seperti beberapa reptil, ikan, dan bahkan burung, dan bisa menguntungkan pada populasi yang sangat kecil di mana betina memiliki sedikit kesempatan untuk bertemu pasangan.”

Ia terus menulis bahwa penemuan tersebut akan menjadi penemuan ilmiah yang sangat menarik, karena dapat membuka jalan bagi penelitian yang dapat memastikan bahwa partenogenesis adalah proses yang digunakan oleh palomb di alam.

Hungry Shark World Mod Apk 4.9.2 (unlimited Money) For Android

Prediksi Belanda vs Ekuador Piala Dunia 2022 Grup A: Apakah De Jong Butuh Tandem Baru?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *